Podatki i deklaracje Słownik pojęć

Stawki VAT

VAT rates

31 lip 2026 Zaktualizowano 2 sie 2026 Krzysztof Kuczyk
Definicja

Stawki VAT Stawki VAT to ustawowo określone wartości procentowe podatku od towarów i usług, przypisane do poszczególnych kategorii towarów i usług: 23% (podstawowa), 8%, 5%, 0% oraz zwolnienie z VAT.

Stawka 23% obowiązuje dla większości towarów i usług nieprzypisanych do stawki obniżonej. Stawka 8% — m.in. usługi budowlane związane z budownictwem mieszkaniowym, wybrane produkty spożywcze przetworzone, usługi gastronomiczne, leki i wyroby medyczne. Stawka 5% — podstawowe artykuły żywnościowe (pieczywo, mleko, jaja, mięso, ryby), książki, czasopisma. Stawka 0% — eksport towarów poza UE i dostawy wewnątrzwspólnotowe (WDT) przy spełnieniu warunków dokumentacyjnych. Zwolnienie z VAT — usługi medyczne, edukacyjne, finansowe, ubezpieczeniowe, najem lokali mieszkalnych na cele mieszkaniowe; zwolnienie oznacza brak prawa do odliczenia VAT naliczonego od zakupów. Przyporządkowanie towaru/usługi do stawki wynika z kodu PKWiU lub opisu w załącznikach do ustawy; błędna stawka grozi sankcją i koniecznością dopłaty z odsetkami.

💼 Przykład Restauracja sprzedaje dania na miejscu i na wynos — stawka 8%. Sprzedaż nieprzetworzonych produktów w sklepie (mleko, chleb) — stawka 5%. Sprzedaż alkoholu w barze — 23%. Ten sam lokal, różne produkty — różne stawki VAT. Każda pozycja w programie do fakturowania i na kasie fiskalnej musi mieć skonfigurowaną właściwą stawkę.